Gminny Ośrodek Kultury w Nowych Piekutach wypełnił się zapachem domowych wypieków. Członkowie działającego przy placówce Klubu Seniora zorganizowali spotkanie poświęcone kultywowaniu tradycji Tłustego Czwartku. Pod okiem doświadczonych gospodyń powstały pączki przygotowane według sprawdzonych receptur.

Wydarzenie miało charakter warsztatowy i integracyjny, angażując seniorów w cały proces powstawania słodkich przekąsek. Prace rozpoczęły się od przygotowania ciasta. Na stołach pojawiły się niezbędne składniki: mąka, jajka, mleko oraz drożdże. Uczestnicy spotkania podzielili się zadaniami – część osób zajmowała się wyrabianiem ciasta w miskach, inni formowali z niego idealnie okrągłe porcje gotowe do smażenia.

Reklama

Kluczowym elementem kulinarnych zmagań były sprawdzone przepisy. Seniorzy korzystali z ręcznie spisanych notatek, zawierających dokładne proporcje składników na pączki. Smażenie odbywało się w głębokim tłuszczu, a gotowe wypieki były na bieżąco sprawdzane patyczkiem, aby zapewnić ich idealne wypieczenie.

Nad prawidłowym przebiegiem prac czuwały najbardziej doświadczone w tej dziedzinie członkinie klubu: panie Jadwiga, Czesława i Kazimiera. To im Gminny Ośrodek Kultury złożył szczególne podziękowania za cierpliwość i chęć dzielenia się swoją wiedzą z pozostałymi uczestnikami. 

Finałem spotkania była wspólna degustacja przygotowanych smakołyków. W sali udekorowanej tematycznymi napisami „Tłusty Czwartek” oraz papierowymi pączkami zawieszonymi pod sufitem, seniorzy mogli spróbować efektów swojej pracy przy kawie i herbacie.

Reklama

foto: GOK Nowe Piekuty