Wysokie Mazowieckie: Znamy mistrzynie smaku z CKZ i ZSZ. Eliminacje konkursu „Gotuj z klasą” [foto]

Wysokie Mazowieckie: Znamy mistrzynie smaku z CKZ i ZSZ. Eliminacje konkursu „Gotuj z klasą” [foto]

Reklama BS w Wysokiem Mazowieckiem

We wtorek, 3 marca, uczennice dwóch szkół średnich z Wysokiego Mazowieckiego rywalizowały o awans do wojewódzkiego finału konkursu kulinarnego „Gotuj z klasą”. Zwycięskie dwuosobowe drużyny reprezentujące Zespół Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica oraz Centrum Kształcenia Zawodowego zmierzą się pod koniec miesiąca w decydującym etapie zmagań, gdzie główną nagrodą jest staż w restauracji renomowanego szefa kuchni.

Siódma edycja konkursu, nad którym czuwa Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich UMWP, zgromadziła łącznie 13 ponadpodstawowych szkół rolniczych o profilu gastronomicznym z całego regionu. Zasady tegorocznej rywalizacji wymagały od uczestników nie tylko umiejętności technicznych, ale i kreatywności. Motywem przewodnim kulinarnych zmagań była hreczka, czyli popularna kasza gryczana, oraz ryba. Zadanie polegało na przygotowaniu zupy oraz drugiego dania przy wykorzystaniu lokalnych produktów i tradycyjnych regionalnych receptur, jednak zaprezentowanych w nowoczesnej odsłonie.

W zmaganiach organizowanych w CKZ wzięły udział trzy żeńskie zespoły. Swoje umiejętności zaprezentowały: Magdalena Zdrodowska i Gabriela Choińska, Sylwia Gierałtowska i Laura Konicka oraz Wiktoria Stawierej i Gabriela Godlewska. Przygotowane przez nie potrawy oceniała komisja, w skład której weszli radny wojewódzki i przewodniczący sejmikowej komisji rolnictwa Jerzy Leszczyński, pedagog specjalny Dorota Dąbrowska oraz Valentin Popescu, właściciel Karczmy u Stryja w miejscowości Osipy-Wydziory Pierwsze.

Ostatecznie najlepsza okazała się drużyna w składzie Wiktoria Stawierej i Gabriela Godlewska. Uczennice trzeciej klasy nie kryły radości z werdyktu jury.

- Bardzo nas cieszy ta wygrana, nie spodziewałyśmy się tego. Chciałyśmy się sprawdzić i spróbować czegoś nowego, no i się udało - przyznała Gabriela Godlewska.

Jej konkursowa partnerka, Wiktoria Stawierej, zwróciła uwagę na duże wsparcie ze strony nauczycielek podczas przygotowań do startu oraz wysoki poziom rywalizacji.

- Patrząc na dania, które wykonały nasze koleżanki, muszę przyznać, że konkurencja była duża. Jesteśmy bardzo pozytywnie nastawione do finału - dodała zwyciężczyni.

Równie zacięta rywalizacja miała miejsce w ZSZ im. Stanisława Staszica, gdzie do walki stanęły kolejne trzy duety: Aleksandra Kopańska i Zuzanna Zalewska, Daria Kobosko i Kornelia Wnorowska oraz Judyta Bazelak i Patrycja Kalinowska. Tutaj w rolę jurorów wcielili się Jerzy Leszczyński, nauczycielki przedmiotów zawodowych Emilia Prusko i Milena Mocarska, a także Agnieszka Kossakowska, będąca właścicielką Zajazdu Dankoss.

Pierwsze miejsce w tej placówce wywalczyły Daria Kobosko i Kornelia Wnorowska. Dla obu uczennic będzie to już drugi występ w finale wojewódzkim, co, jak same podkreślają, traktują jako cenne doświadczenie.

- Jesteśmy z nową energią, nowymi siłami, więc damy radę i tym razem na pewno wyjdzie jeszcze lepiej - przekonywała Daria Kobosko.

Co ciekawe, temat przewodni konkursu początkowo był wyzwaniem dla Kornelii Wnorowskiej, która na co dzień woli pracować z mięsem. Uczennica znalazła jednak na to sposób.

- Nie zraziło mnie to jednak. Podpytywałyśmy się babci, poszłyśmy w mądrość pokoleniową. Postanowiłyśmy sobie, że damy radę i wygrałyśmy - relacjonowała laureatka.

Obecny na obu szkolnych etapach radny wojewódzki Jerzy Leszczyński zaznaczył, że inicjatywy takie jak ta mają za zadanie aktywizować młodzież.

- Samorząd Województwa Podlaskiego wspiera edukację na wszystkich szczeblach, również szkolnictwo zawodowe. W związku z tym przygotowaliśmy ten konkurs - żeby inspirować młodych adeptów gastronomii, by mogli pokazać, co potrafią i ulepszyć swoje umiejętności - podsumował przedstawiciel komisji oceniającej.

Finałowe zmagania zaplanowano na 27 marca. Uczestnicy spotkają się w Podlaskiej Akademii Kulinarnej, by walczyć o ostateczne zwycięstwo.

foto: UMWP

 

KGW „Kobylińskie Maczki” wygrało eliminacje turnieju w Sokołach [wideo/foto]

07-06-2026 Sokoły

W Centrum Wystawienniczo-Targowym w Sokołach odbyły się drugie powiatowe eliminacje Podlaskiego Turnieju Kół Gospodyń Wiejskich...

Discoboys, Forti, Raider i Capital. Sprawdź, kto dzisiaj wystąpi w Szepietowie

07-06-2026 Szepietowo

Niedziela to drugi i zarazem finałowy dzień tegorocznych Dni Szepietowa. Po sobotnich zmaganiach piłkarskich i...

Dzieci nie miały litości dla burmistrza. Festiwal Kolorów w Czyżewie [wideo/foto]

07-06-2026 Czyżew

Drugi dzień obchodów tegorocznych Dni Rodziny w Czyżewie upłynął pod znakiem wielobarwnego szaleństwa. Nad lokalnym...

Zapachniało tradycją w Jabłoni Kościelnej. KGW zorganizowało pokaz wypieku sękacza [wideo/foto]

06-06-2026 Nowe Piekuty

Zapach pieczonego ciasta, rozgrzane palenisko i warstwa po warstwie nakładana na obracający się wałek. Nasza...

Pierwszy dzień świętowania w Czyżewie za nami. Zaśpiewali „Pada deszcz” w strugach deszczu

06-06-2026 Czyżew

Zenon Martyniuk i zespół Akcent byli główną gwiazdą pierwszego dnia obchodów Dnia Rodziny w Czyżewie...

Rusza święto Szepietowa. Dzisiejsze popołudnie na stadionie upłynie pod znakiem sportu

06-06-2026 Szepietowo

W Szepietowie ruszają tegoroczne Dni Miasta. Dwudniowe świętowanie zaplanowano na weekend 6-7 czerwca 2026 roku...

Zenon Martyniuk zaśpiewa w Czyżewie. Wielki festyn nad zalewem i na stadionie

05-06-2026 Czyżew

W Czyżewie ruszają dwudniowe obchody Dnia Rodziny. Impreza potrwa od piątku do soboty, czyli 5...

Masz pomysł na wianek świętojański? Rusza konkurs z nagrodami w Ciechanowcu

05-06-2026 Ciechanowiec

Tradycyjne plecenie wianków to nieodłączny element obchodów nocy świętojańskiej, który w tym roku ponownie stanie...

Przed nami II Turniej Szachowy o Puchar Burmistrza Miasta Wysokie Mazowieckie

05-06-2026 Wysokie Mazowieckie

Szachiści z regionu przygotowują się do kolejnej sportowej rywalizacji. W sobotę, 13 czerwca 2026 roku...

Nadchodzą silne burze z gradem. Meteorolodzy wydali ostrzeżenie dla powiatu wysokomazowieckiego

05-06-2026 Wysokie Mazowieckie

Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej wydał ostrzeżenie drugiego stopnia przed burzami dla województwa podlaskiego. Groźne...

© 2024 Wysokomazowiecki24. Projekt i wdrożenie Kamaxmedia Karol Maksimczuk