Wysokie Mazowieckie: Znamy mistrzynie smaku z CKZ i ZSZ. Eliminacje konkursu „Gotuj z klasą” [foto]

Wysokie Mazowieckie: Znamy mistrzynie smaku z CKZ i ZSZ. Eliminacje konkursu „Gotuj z klasą” [foto]

Reklama BS w Wysokiem Mazowieckiem

We wtorek, 3 marca, uczennice dwóch szkół średnich z Wysokiego Mazowieckiego rywalizowały o awans do wojewódzkiego finału konkursu kulinarnego „Gotuj z klasą”. Zwycięskie dwuosobowe drużyny reprezentujące Zespół Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica oraz Centrum Kształcenia Zawodowego zmierzą się pod koniec miesiąca w decydującym etapie zmagań, gdzie główną nagrodą jest staż w restauracji renomowanego szefa kuchni.

Siódma edycja konkursu, nad którym czuwa Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich UMWP, zgromadziła łącznie 13 ponadpodstawowych szkół rolniczych o profilu gastronomicznym z całego regionu. Zasady tegorocznej rywalizacji wymagały od uczestników nie tylko umiejętności technicznych, ale i kreatywności. Motywem przewodnim kulinarnych zmagań była hreczka, czyli popularna kasza gryczana, oraz ryba. Zadanie polegało na przygotowaniu zupy oraz drugiego dania przy wykorzystaniu lokalnych produktów i tradycyjnych regionalnych receptur, jednak zaprezentowanych w nowoczesnej odsłonie.

W zmaganiach organizowanych w CKZ wzięły udział trzy żeńskie zespoły. Swoje umiejętności zaprezentowały: Magdalena Zdrodowska i Gabriela Choińska, Sylwia Gierałtowska i Laura Konicka oraz Wiktoria Stawierej i Gabriela Godlewska. Przygotowane przez nie potrawy oceniała komisja, w skład której weszli radny wojewódzki i przewodniczący sejmikowej komisji rolnictwa Jerzy Leszczyński, pedagog specjalny Dorota Dąbrowska oraz Valentin Popescu, właściciel Karczmy u Stryja w miejscowości Osipy-Wydziory Pierwsze.

Ostatecznie najlepsza okazała się drużyna w składzie Wiktoria Stawierej i Gabriela Godlewska. Uczennice trzeciej klasy nie kryły radości z werdyktu jury.

- Bardzo nas cieszy ta wygrana, nie spodziewałyśmy się tego. Chciałyśmy się sprawdzić i spróbować czegoś nowego, no i się udało - przyznała Gabriela Godlewska.

Jej konkursowa partnerka, Wiktoria Stawierej, zwróciła uwagę na duże wsparcie ze strony nauczycielek podczas przygotowań do startu oraz wysoki poziom rywalizacji.

- Patrząc na dania, które wykonały nasze koleżanki, muszę przyznać, że konkurencja była duża. Jesteśmy bardzo pozytywnie nastawione do finału - dodała zwyciężczyni.

Równie zacięta rywalizacja miała miejsce w ZSZ im. Stanisława Staszica, gdzie do walki stanęły kolejne trzy duety: Aleksandra Kopańska i Zuzanna Zalewska, Daria Kobosko i Kornelia Wnorowska oraz Judyta Bazelak i Patrycja Kalinowska. Tutaj w rolę jurorów wcielili się Jerzy Leszczyński, nauczycielki przedmiotów zawodowych Emilia Prusko i Milena Mocarska, a także Agnieszka Kossakowska, będąca właścicielką Zajazdu Dankoss.

Pierwsze miejsce w tej placówce wywalczyły Daria Kobosko i Kornelia Wnorowska. Dla obu uczennic będzie to już drugi występ w finale wojewódzkim, co, jak same podkreślają, traktują jako cenne doświadczenie.

- Jesteśmy z nową energią, nowymi siłami, więc damy radę i tym razem na pewno wyjdzie jeszcze lepiej - przekonywała Daria Kobosko.

Co ciekawe, temat przewodni konkursu początkowo był wyzwaniem dla Kornelii Wnorowskiej, która na co dzień woli pracować z mięsem. Uczennica znalazła jednak na to sposób.

- Nie zraziło mnie to jednak. Podpytywałyśmy się babci, poszłyśmy w mądrość pokoleniową. Postanowiłyśmy sobie, że damy radę i wygrałyśmy - relacjonowała laureatka.

Obecny na obu szkolnych etapach radny wojewódzki Jerzy Leszczyński zaznaczył, że inicjatywy takie jak ta mają za zadanie aktywizować młodzież.

- Samorząd Województwa Podlaskiego wspiera edukację na wszystkich szczeblach, również szkolnictwo zawodowe. W związku z tym przygotowaliśmy ten konkurs - żeby inspirować młodych adeptów gastronomii, by mogli pokazać, co potrafią i ulepszyć swoje umiejętności - podsumował przedstawiciel komisji oceniającej.

Finałowe zmagania zaplanowano na 27 marca. Uczestnicy spotkają się w Podlaskiej Akademii Kulinarnej, by walczyć o ostateczne zwycięstwo.

foto: UMWP

 

OSP Rosochate Kościelne pielęgnuje pamięć o księdzu Julianie Modzelewskim

08-03-2026 Czyżew

Strażacy ochotnicy z Rosochatego Kościelnego w gminie Czyżew poświęcili sobotni czas na upamiętnienie twórcy swojej...

Życzenia i akordeon na żywo. Tak mieszkańcy gminy Czyżew świętowali 8 marca

08-03-2026 Czyżew

W niedzielne popołudnie, 8 marca, w Świetlicy Miejskiej w Czyżewie odbył się zapowiadany koncert z...

Nowy sprzęt i nowi druhowie. Udany rok strażaków z Dąbrówki Kościelnej

08-03-2026 Szepietowo

W minioną sobotę, 7 marca, druhowie z Ochotniczej Straży Pożarnej w Dąbrówce Kościelnej spotkali się...

Deszcz medali dla MN Boxing. Trzy złota jadą do Wysokiego Mazowieckiego

07-03-2026 Wysokie Mazowieckie

Osiem medali, w tym trzy złote, przywieźli do Wysokiego Mazowieckiego zawodnicy klubu MN Boxing z...

Wiosenne roztopy odsłoniły brutalną prawdę. Sterty odpadów na ulicach Wysokiego Mazowieckiego [foto]

06-03-2026 Wysokie Mazowieckie

Znikający śnieg odsłonił mało estetyczny obraz w Wysokiem Mazowieckiem. Wraz z nadejściem wiosennych roztopów na...

Ponad 11 milionów złotych na nowe mieszkania w Ciechanowcu

06-03-2026 Ciechanowiec

Urząd Miejski w Ciechanowcu poinformował o pozyskaniu ponad 11 milionów złotych bezzwrotnego dofinansowania na budowę...

Kradli bydło i terroryzowali rolników. Zatrzymania w gminach Ciechanowiec, Kobylin-Borzymy i Wysokie Mazowieckie

06-03-2026 Wysokie Mazowieckie

Mieszkańcy powiatu wysokomazowieckiego znaleźli się w pięcioosobowej grupie podejrzanej o serię kradzieży bydła w regionie...

Nowe Piekuty: Najmłodsi uczniowie oficjalnie dołączyli do grona czytelników [foto]

06-03-2026 Nowe Piekuty

W czwartek, 5 marca najmłodsi uczniowie wzięli udział w uroczystym pasowaniu na czytelników szkolnej biblioteki...

Pędził przez Klukowo ponad 100 km/h. 24-latek pożegnał się z prawem jazdy

06-03-2026 Klukowo

24-letni kierowca seata stracił prawo jazdy na trzy miesiące po tym, jak zignorował ograniczenia prędkości...

© 2024 Wysokomazowiecki24. Projekt i wdrożenie Kamaxmedia Karol Maksimczuk