Dzisiejszy (19.07.2023r.) dzień w Klubie "Senior+" w Wyszonkach Kościelnych obfitował w kulinarną twórczość. Uczestnicy, pod kierownictwem "Jeść się chce - Dietetyk Karolina Uszyńska-Pietraszko", kontynuowali swoje kulinarnie odkrycia, które rozpoczęły się dwa tygodnie temu.
Pierwsze spotkanie odbyło się 7 lipca. Spotkanie rozpoczęło się od wykładu Pani Karoliny na temat kluczowych aspektów zdrowego odżywiania. Następnie przyszedł czas na praktyczne działania. Członkowie klubu pod okiem specjalistki przygotowali hiszpański chłodnik z arbuzem jako głównym składnikiem oraz faszerowaną cukinię. Efekty ich pracy okazały się nie tylko zdrowe, ale i niezwykle smaczne.
Dzisiaj, seniorzy stanęli w kuchni z odwagą, determinacją i wielkim entuzjazmem, gotując prosto, zdrowo i klasycznie. Kluczowym daniem dnia były pieczone mielone z warzywami - klasyczne, ale zdradliwe danie, które wymaga precyzji i cierpliwości. To był test dla umiejętności naszych seniorów, który przeszli z sukcesem.
Następnie, na stole zagościły pieczone młode ziemniaczki z oliwą z oliwek. Ten prosty dodatek okazał się idealnym uzupełnieniem głównego dania, a dodatek oliwy z oliwek podkreślił jego delikatny smak.
Nie mogło też zabraknąć klasycznego elementu - surówki kopenhaskiej. Świeże warzywa dodały kolorytu i zdrowego akcentu do zestawu.
Na koniec, klubowicze zasłużyli na coś słodkiego. Ale zamiast tradycyjnego deseru, na stole pojawił się sorbet truskawkowo-bananowy - bez dodatku cukru! To zdrowa alternatywa dla typowych słodkości, która z pewnością przekonała wszystkich miłośników deserów.
Dzisiejsze spotkanie w Klubie "Senior+" to kolejny krok w kierunku zdrowego i świadomego gotowania.
foto: Klub "Senior+" w Wyszonkach Kościelnych
