Święto lokalnych, ekologicznych produktów odbyło się w niedzielę, 21 maja 2023 roku w Centrum Wystawienniczo-Targowym w Sokołach. EKO-REGIO-TARG, bo tak nazwano to wydarzenie, przyciągnęło miłośników smaków i aromatów prosto z natury.
Wydarzenie rozpoczęło się o godzinie 10:00 w Centrum Targowo-Wystawienniczym przy ulicy Tykocińskiej w Sokołach, gromadząc mieszkańców i gości. Na miejscu można było odkryć bogactwo lokalnych specjałów, które rozpieszczały podniebienia i zmysły. Od tradycyjnych, domowych ciast, po świeże miodowe pyszności. Wszystkie produkty pochodziły od lokalnych dostawców, którzy z pełnym oddaniem pielęgnują tradycję i dbają o ekologię.
EKO-REGIO-TARG to nie tylko festiwal smaków, ale również okazja do odkrycia innych skarbów regionu. Wśród stoisk można było znaleźć unikatowe wyroby, perfekcyjnie wykonane przez lokalnych twórców i rzemieślników.
Nie brakowało rękodzieła i wyrobów z drewna, które podkreślały unikalny charakter regionu. Wszystkie prezentowane przedmioty wyróżniały się starannością wykonania oraz oryginalnością wzorów. Ponadto, na stoiskach dostępne były tradycyjnie suszone zioła oraz wiele innych naturalnych produktów.
EKO-REGIO-TARG to doskonała okazja, by odkryć i docenić lokalne bogactwo, smaki i tradycję. Goście z pewnością nie wrócili z pustymi rękami, niosąc ze sobą pyszności i unikalne wyroby.
