17 września w siedzibie Krajowego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Białymstoku odbyło się wręczenie nagród w konkursie pt. "Podlaski Przepis". W kategorii deserów pierwsze miejsce zajęły panie z KGW Kaczynianki (gmina Czyżew), a III panie z KGW Basiewianki (gmina Ciechanowiec).
Oddział Terenowy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Białymstoku ogłosił wyniki konkursu „Podlaski przepis”. Był on adresowany do Kół Gospodyń Wiejskich z województwa podlaskiego.
Konkurs był organizowany dla dwóch kategorii przepisów: na tradycyjną potrawę regionalną oraz na tradycyjny deser regionalny.
Komisja konkursowa w składzie Elżbieta Okruszko-Dąbrowska (przewodnicząca), Monika Tylenda i Rafał Mazerski oceniała propozycje potraw i deserów w oparciu o kryteria określone w § 8 ust. 1 Regulaminu konkursu „Podlaski przepis”. Ocenie podlegała dokumentacja historyczna przepisu oraz zdjęcie wykonanej potrawy lub deseru. Po wnikliwej analizie Komisja wyłoniła po 3 najlepsze zespoły, w każdej kategorii:
Przepis na tradycyjną potrawę regionalną:
- Miejsce I - KGW Roże w Rudce - Głowizna faszerowana
- Miejsce II - KGW Boróweczki - Korzy
- Miejsce III - KGW Nadbużanki w Mielniku - Kluski na pęczaku
Przepis na tradycyjny deser regionalny:
- Miejsce I - KGW Kaczynianki - Legómina z kaszy manny
- Miejsce II - KGW w Rudzie - Ciasteczka sakiewki
- Miejsce III - KGW Basiewianki - Knedle na parze